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分酒装置设计流程 design process 设计流程
   

项目简介:分酒装置
        客户: 南京豪盛酒业用品公司,是集研发,设计,生产,与销售为一体的新型企业。公司主要客户为国内外酒吧,餐饮业,以及爱好品酒的个人消费者。工作内容:设计研究,外观设计,结构设计,样机制作,后期项目增值服务

 

1. 从电视剧开始的设计 The Black Hole of Capital Flight
2006年的一个早晨,一位客户带着一张影碟来到欧爱设计公司,客户希望开发一件如影片中分酒功能的酒具产品,客户要求新颖独特,有趣味性,且具有现代感。

2. 确定酒吧环境调研 Confirm the main inside module of products
根据客户的设计要求,我们展开了深入的设计调研,此过程使设计师了解了分酒装置产品的使用环境,所处生命周期的阶段,产品的竞争者的状况、使用者和销售商对产品的意见。 经过详细的调研,我们发现酒吧是产品使用的主要场所。酒吧所使用的酒具也是一个酒吧档次的评价标准,酒具不仅能够使酒吧的档次提升,同时对消费者也存在吸引作用,人们更愿意去装饰与器具相对别致的酒吧,在这样的大环境下,更多人选择这种放松休闲的娱乐方式。

3. 竞争对手产品市场调研 The Black Hole of Capital Flight
经常去泡吧的人主要是:在华的外籍人士、留学生、本国的生意人、白领阶层、艺术家、大学生、娱乐圈人士及有经济能力的社会闲散人士等。这些是产品的目标人群。年轻、好奇心强、对新事物的接受能力强是这类人群所拥有的基本特征。虽然购买这类酒具的大多是酒吧,但真正的评价者却是酒吧的消费者,是他们控制着产品的生命,我们可以看出这些酒吧的消费者有着某些更深层次的共同特点和共同需求。

4. 理性功能与感性功能 The Black Hole of Capital Flight
酒具外观在满足功能需要的前提下已经极尽简洁,所有的设计的细节在丰富了形态的同时,也很好的达到了功能要求,虽然是一款概念性创新性产品,但美观而不失理性的外形,让消费者容易认知其功能,外形上也暗示了使用方式,酒具可以提高酒师的工作效率,营造轻松氛围,增加酒吧客人对服务的满意度。 产品外观的独特往往会第一时间吸引消费者的眼球,其次质感的体验也是把握客户的重要方面,纵观现代酒具设计,在材料上的突破并不十分明显,酒具中酒杯的造型上突破也十分有限,其它辅助性的酒具更是比较少。更多的类似餐具在设计上对于细节的把握比较多。设计师只能在材料与功能的限制下最大限度地发挥着自己的创意与灵感。 所以 分酒装置突破传统,设计得更加现代、科学,便能从同类产品中脱颖而出,得到更多消费者的喜爱,与传统的酒具不同,融入时尚元素的分酒装置,能融入现代都市生活的环境,为消费者带来从未有过的品酒感受,所谓醉翁之意不在酒,我们也应该极力宣扬这种健康、愉悦、文明的酒文化。

 

5. 对于材料的思考 Draw sketch of the product
在产品设计过程中,选择合适的材料、加工工艺,以最省的用料在短时间内生产制造出具有高性价比的产品才是客户最愿意看到的,因此材料的选择在产品设计中也是重要的一个环节。 材料与酒具的相关程度远在一切造型要素之上,材料是设计的酒具直接为使用者所视及和触及的唯一要素,工业设计中的功能与形态都必须由加工后的材料予以实现。材料与工艺的变迁从一个侧面反映时代更替,同时也影响着酒具设计的发展,成为酒具设计潮流的一个风向标。 作为设计师应该能够使材料特性与产品功能之间建立正确的匹配关系,因为设计的结果由加工后的特定材料性能来保证,而设计在很大程度上取决于材料的 本质特性。我们在选择材料时,遵循以下原则: ①功能性原则:外观需求;工艺性能; ②市场性原则:可达性;经济性; ③安全性原则:无伤害性; ③环境性原则:可回收性,循环使用性。

 

5. 分酒装置与体验经济 Draw sketch of the product
在相对来说,对于这种科技含量不是很高,可以一眼看穿里面没有多少高科技的产品,我们觉得让产品本身赋予一些情趣化的东西比较好,加上包装的感觉,会给以消费者不同的心理感受,我们经常说产品需要差异化,但是这个差异的概念绝对不是外观上的不同,更多的我们需要考虑产品使用过程中一种体验上的差异。 体验也是一种抽象产品。服务经济已经接近极致,一种新的经济形态已经来临。 在大量标准化与规格化大生产的现代社会,人们经历了物质生活的充分满足之后,精神生活必然成为人们生活追求的方向。“体验”成为一种新的价值源泉,它从服务中分离出来,就像服务曾经从商品中分离出来那样,成为现今还未得到广泛认识的经济提供物。 在体验经济时代,消费者的消费行为和消费心理正在进入一种新的高级形态。消费者正越来越渴望得到体验,越来越多的企业正在精心设计、促销它们的体验。如果企业不想被川流不息的消费之河吞没的话,它就不能永远停留在商品(实物)经济阶段,而将被迫升级到体验经济阶段。

分酒装置的最重要的概念就是让使用者体会到倒酒这个过程中充满的乐趣,于是我们提出:要让使用者觉得倒酒的过程和品酒过程一样美妙,让产品看起来不是一个复杂的装饰品,也不是一个简单的图形,或者可能看起来更酷的外观。

产品外观的独特往往会第一时间吸引消费者的眼球,其次质感的体验也是把握客户的重要方面,纵观现代酒具设计,在材料上的突破并不十分明显,酒具中酒杯的造型上突破也十分有限,其它辅助性的酒具更是比较少。更多的类似餐具在设计上对于细节的把握比较多。设计师只能在材料与功能的限制下最大限度地发挥着自己的创意与灵感。

客户要求产品的每一个零件都可以拆卸,一方面方便清洁,另一方面,同样对于后续的损坏以后更换提供方便。客户对于分酒装置的另外一个要求就是要分酒均匀,这就需要能够控制倒入酒水以均匀的流速进入八个引流槽内。经过参考类似产品和请教行业专家,确定用在入口处加装细金属丝网的方法来减小酒水倒入时的局部冲力,控制酒水流向。此方法经证实确能达到预期效果,成本低廉,加工方法也比较成熟。

 

 

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